ウチにはシナモンパウダーがある。
チャイが飲みたかったか
シナモントーストが食べたかったか
そんな感じで買ったのは覚えているが慣れていないので使う事を忘れていた。
チャイとか、シナモンドリンクとかも
量とか入れすぎちゃったりして 美味には遠かった。
そして、このケーキを食べた後、
シナモンパウダーが目に入った。
そうだ！ シナモン風味にしてみよう！と。
バナナ、金時豆のケーキ風にシナモンを加えた。
これが大正解。
場外ホームランの勢いだ。
バナナとシナモンの相性がこんなに良いなんて。
という事で、温かい時に良い香りがしていて、それを食べた。
とっても幸せ。
お菓子作りに慣れている方には当たり前のことかもしれないが
私にはとても幸せに感じる事だった。
これこれ、こういうことです。
ウチにはバターもはちみつもないので
素の味でしたが、もう全然問題なし。
子どもの頃に１度だけ
マーブルシフォンケーキを母が作った。
オーブンレンジの機能を使ってみたかったんだと思う。
最初はオーブン機能も使っていたが、あっという間にレンジ機能だけしか使われなくなったのを覚えている。
焼き立てのマーブルシフォンケーキはとても美味しくて、
「また作って」とお願いしたが、２度と作られることは無かった。
という記憶が沸き起こってきた。
それは「金時豆とバナナのケーキ風」が想像以上にできあがり
出来上がりたての温かいケーキ風を食べた時だった。
↑ これのバナナ、金時豆バージョン。
焼き立ての温かいこれを食べた時に
「そうだ、私はずっと焼き立てケーキを食べたかったんだ」と気がついた。
焼き立てマフィンとか美味しいでしょ？ って温め直したマフィンしか食べた事ないけど。
だから、もう大満足だった。
また作ろっと。
チョコレートを使ったタイプのチョコレートケーキ風のものに
「冷ましてもよりおいしい」とコメントがあったけど
バナナと金時豆ケーキ風も冷めてから食べ比べてみたけれど、温かいものが美味しかった。
そりゃそうだ。
ホットケーキなんだもの。
私が実家に居た頃、オーブン機能があったんだから
もう一度作って。というお願いが聞いてもらえないのなら自分で作ればよかったし、
そんなに食べたいなら自分で作れば良い。子供でも材料をそろえることや使い方を説明書を読んで理解することはできたはずだということも自分で気がついていたが
絶対にやらなかった。
その理由も最近読書していてわかった。
意地でも絶対にやらなかった事自体が、「甘えている」「甘えたい」という証拠だったんだねって。
小説の中のその文章を読んだときに
（そりゃ そうだよな～）とその当時の自分がより一層理解できた。
ひょんなことから、焼き立てケーキが我が食卓に登場したんだけど
何も思い出していないまま （お！ 私にも作れそう♪ 作ってみよう！）とさっさとやったこと自体が思わぬ記憶を呼び起こした。
子どもの頃の欲求が、今はもう無いんだな～ということも理解したし
やっぱり大人になって良かったな～と思った。
最初に指笛に挑戦してから何年たっただろうか？
とっても上手に鳴る瞬間もあった。
いつでも鳴るようにと、練習していた短い期間もあった。
いざとなると全然鳴らなくてガッカリしたけど。
で、最近は 「息」を吹く スースーという音だけに戻っていた。
ところが
ラブコメになるかもしれない映画を見ていた中に
アメリカ人の男性が指笛を鳴らすシーンがあった。
見たらやりたいのが私だ。
やらずにはいられない。
私がある時に練習していたのは A。
これで ピッ―――っと鳴ったら気持ちいいのだけれど、音が鳴る確率は元々高く無かったし、練習をしていた時しか鳴ってない。
偶然に音が鳴ることなど無かった。
映画の中では B。
映画を見ながら Bの型で吹いてみた。
・・・鳴らない。
あぁやっぱり無理か。
そもそもこの指の型こそ 音が鳴ったことが一度もない。
２～３回チャレンジしたら
ピーーーーッ っと音が鳴った。
でっかい音で。
喜びましたよ。
調子に乗って何度もトライ。
すると何度でも鳴る。
今これを書いている手を休めて トライしてもやっぱり鳴る！
イエス！
ついに私の得意な型を掴んだぜ！
鳴る確率は今までとは比べ物にならないほど安定している。
ただ、涎？ 唾？ が出てくるのは今後の課題だ。
これからしばらくいつでも どんな時も鳴る様に練習してみよう。♪
こんなことも発達するんやね。
包丁を研いだ。
切れ味が復活した。
その切れ味が良い包丁で、気分良くキャベツの千切りをきっていた時に
ちょっとだけ包丁の刃に手が触れた。
チクッとした。
ご飯を食べ終わって、片づけて、いろいろした後、ふと見たら
見事に指が切れていた。
小さく。
見事な切れ味に包丁が研げて満足です。
上の記事のスープをつかってラーメンも作りましたが、
これとは別に、玉ねぎを入れて、玉ねぎスープも作りました。
那覇に住んでいる頃は都市ガスで、ガス料金もそれほど気になりませんでしたが、今の家はプロパンガス。
ちょっと え？！ と思う程ガス料金が高く感じる時がある。（特に冬場）
だからガスのとろ火で煮込むというようなことはやりたくない。
で、ウチには保温調理鍋があり、料理をするのなら非常に役に立ってくれています。
↓ こんな鍋も欲しいな～と思っています。
が、置き場所がない。
今の炊飯器がとにかく大きくて場所をとっているので、
炊飯器がダメになったらこれを考えます。
日本製で似た機能の鍋は沢山ありますが
この形と色、なんかホッとしますね。
2020年4月28日(火) 沖縄カウンセリングラジオ
１５:００ちょうどから、うちな～ぐちラジオ体操が放送されていました。
私も一緒に、久しぶりのラジオ体操をしました。
映像に含まれていないのがちょっと残念です。
録画機器の調子がちょっとイマイチだったようでした。
