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上のはフリー画像のラーメンです。

私が作ったラーメンは鶏肉と海苔を乗せました。

 

 

中華麺の乾麺を使いました。

麺類って微妙な生麺をつかうより、乾麺を使った方が美味しい時が多い。

結構前、沖縄そばを自宅で作っていたときも乾麺を使っていた。

 

美味しく出来て味を占めたので、また作ります。

今度は試しにパクチーを乗せてみようかな。

 

ワクワク