「2020年5月」の記事一覧

巣ごもり期間、２度目の鶏肉の登場だ。   ウチの小さな冷凍庫でグウグウ眠っているのでそろそろ登壇頂く。   茹で鶏をするか？ またやるか？ スープもとる？ もう中華麺はないので、沖縄そばを食べるか？ うどんという手もある。   前回は手羽元だったけれど…

  根の部分しか食べたこと無かった。 しかし、葉も茎も見れば見るほどヨダレがでそうだ。   ある日の晩御飯は グリーンピースと、ビーツの茎の炊き込みご飯。 ビーツの葉のおひたし風。 ワカメの味噌汁。 にした。   沖縄の野菜に、火を通すと独特の粘りがで…

  takedamiki-j.hatenablog.com   ホットケーキミックスが巣ごもりの影響で売り切れていると 風のうわさで耳にしていた。   予定外にスーパーへ行った時に ウチにはもう１袋あるんですが、 どうせ来たんなら、買えるなら買って帰ろうと商品棚を見たら 見事も…

江戸時代くらいだろうか？ オーストラリアに初めて？旅行に行った時に 激流ゴムボート下りに参加した。 そのアクティビティについていたランチで初めてビーツにであった。   ハンバーガーを自分で作るランチだったので バンズに挟む具材として並んでいるもの…

金時豆　1袋を2回に分けて茹で、 見事にはまってしまった「金時豆赤飯」を数回炊いて 今日こそは！と　分けてとっておいた金時豆をついに　ぜんざいにした。 白玉は作らず、今回はぜんざいのみ。   激ウマであった。   これの餅なし。↓　そして、豆は金時豆…

takedamiki.wpx.jp   ホームページに上のコラムを加えました。  

巣ごもりの前に買った花。 花屋さんにまだ普通に沢山品種が並んでいた自粛前に買った花が 今この記事を書いている家の中で、なんと驚くことにまだ咲いている。 この記事をアップするころはどうなっているだろう？   その花の種類はデンファレ。   毎日丁寧に…

  takedamiki-j.hatenablog.com   上の記事の続きを書きました。 takedamiki.wpx.jp    

  takedamiki-j.hatenablog.com    上の記事の続きを書きました。　↓   cosmos358.amebaownd.com    

  ウチには電子レンジがないので、今時の高性能と言いたくなる様な冷凍食品は食べられない。   自然解凍や、レンジが無くても大丈夫ならば使えます。   うちに電子レンジがあったら、 うちに大きな冷凍庫があったら 冷凍食品を買ってきて食べてたかもしれな…